AR-Zeitung Nr. 33 / 1997 vom 7. August 1997 - Seite 9
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... dem Reisenden die Wahl, die Raststätte zu besu- Zimmer zwischen 23und 3 Uhr Die mit Holzscjjindeln verkleidete und gekonnt in die Landschaft eingepasste Anlage verfügt nicht nur über einen Restaurationsund Shoppingbereich (die übrigens verschiedene Betreiber haben), sondern auchüber ein Motel mit bis zu 84 Betten. Die Auslastung lag imvergangenen Jahr bei rund 67 %, rund 8 bis 10 % der Buchungen wurden dabei zwischen23 Uhr nachts und 3 Uhr in der Früh vorgenommen. Am Morgen dürften diese Gäste sich dann über den herrlichen Ausblick auf den Greyerzersee gefreut haben Klischees müssen in «La Gruyere» trotz der Verwurzelung im Umland und der touristischen Ausrichtung nicht erduldet werden: Der Auftritt und die Gestaltung sind modern, hell undeine gelungene Synthese von Tradition und der - einer Autobahn angemessenen - Rationalität und Nüchternheit. Die Eröffnung erfolgte imMärz 1982 nur fünf Monate nach Inverkehmahme der A 12. Vor drei Jahren wurde umgebaut und insbesondere für Busse eine überdeckte Parkiermöglichkeit unterhalb der Anlage geschaffen: Die Passagiere gelangen bei Regen trockenen Fusses per Lift oder Treppe insRestaurant, und bei Sonne bleiben die Busse kühl. Beim Umbau wurde auch der Eingangsbereich erweitert; unter dem die Aussenwand schmückenden Kranich, dem Wappentier desGreyerzerlandes, führt die Türe in ein ...Quelle:
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