AR-Zeitung Nr. 35 / 1998 vom 27. August 1998 - Seite 31
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Textauszug von dieser Seite (Leseprobe)
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... Was und wann ist Freestyle? Wenn Skateboarder durch die Doppel-Halfpipe mit Übersprung sausen, Snowboarder die Quarterpipe durchschneiden, BMXer und In-Liner gegen die ersten zwei einen High Air Contest austragen - das ist die freestyle.ch. Kurz: Diebesten Snowboardfahrer, Skater, In-Liner sowie BMX-Fahrradkünstler treffen sich zu einem Wettkampf und zu Showeinlagen. Wo? An der freestyle.ch, einer Messe für diese Freizeitaktivitäten. Vom 11. bis 13. September wird den Zuschauern auf der Landiwiese in Zürich gezeigt, was Freestyle-Sport ist, und es werden natürlich auch die entsprechenden Produkte angeboten. -y DER RESTAURANT-T(R)IP SCHLOSS WÜLFLINGEN, WINTERTHUR Ein schönes Haus. Und ein schöner Empfang, der einem da bereitet wird. Äusserst freundlich und kompetent erzählt Christine Aberli, was sie noch an marktfrischen Angeboten hat, die nicht auf der Karte stehen: Zuerst zeigte sie uns die Fische, darunter einen wunderbaren Steinbutt, ausserdem konnte sie noch ein Rentier Vorschlägen,zubereitet wie ein Rehrücken. Auf der Karte fanden wir Krustentiere auf Unsensalat, Kalbsnierenmedaillons an einer Senfrahmsauce,Rindstournedos mit Mark und Pesto. Unsere Gaumen erfreute schliesslich, die Fischpfanne zur Vorspeise, angemacht an ligurischem Olivenöl und mit frischem Basilikum verfeinert; sie war genauso ein Genuss wie das einfache Rieslingsüppchen. Einzig ...Source:
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