AR-Zeitung Nr. 20 / 1999 vom 13. Mai 1999 - Seite 39
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Textauszug von dieser Seite (Leseprobe)
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... die als Zulieferer der Automobilindustrie tätige High-Tech-Firma Georg Kaufmann AG einen Wettbewerb: Die Galeriebesucher können eine Fahrt auf dem Beifahrersitz eines Lagonda-Renners gewinnen. Die Ausstellung dauert noch bis Ende Mai und ist während der Geschäftszeiten zugänglich. Jeden Sonntag (bis Ende Monat) findet von 11 bis 14 Uhr ein Apero mit dem Künstler Peter «Bo» Bolliger statt. GASTRO-TIP Hotel-Restaurant Krebs, Grenchen Schreiben wir es einmal so: Optisch ist das Hotel Krebs nicht gerade einGenuss. Weder von aussen noch von innen - die ausgestellten «Tigermit- Mädchen-Bilder» hätten eher auf die Motorhaube von Harry Haslers Corvette denn in ein Restaurant gepasst. Davon und auch von den im Saal sehr lautstark geführten Gesprächen Hessen wir uns aber nicht beeindrucken und konzentrierten uns auf die Karte. Gerade aufregend ist da die Auswahl nicht, viele Klassiker sind zu finden. Was aber auf den Tisch kommt, daran gibt es wenig auszusetzen. Das simple Spargelsüppchenist prächtig, die mit Greyerzer Käse überbackenen Austern sind die erwartete (positive) Überraschung. Von den Klassikern vermögen sowohldas Zürcher Geschnetzelte wie auch das Filet Stroganoff zu überzeugen. Bestens zu gefallen vermag der Steinbutt an der Koriandersauce - einfach, aber sehr wohlschmeckend. Berauschend ist die fast schon sagenhafte Weinkarte des Emil Blümli: Hier ist ...Source:
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